Webers Dutch Oven & Plancha – Für Grilleinsteiger Und Fortgeschrittene

Webers Dutch Oven & Plancha Grillrezepte

Willkommen in der faszinierenden Welt des perfekten Grillens! In „Weber’s Dutch Oven & Plancha – Für Grilleinsteiger und Fortgeschrittene“ werden Sie auf eine kulinarische Reise mit über 80 kreativen Grillrezepten mitgenommen, die für jeden Geschmack etwas bieten. Egal, ob Sie Fleischliebhaber, Fischfan oder Vegetarier sind – in diesem Buch finden Sie inspirierende Kreationen für gesellige Stunden mit Freunden, besondere Wochenend-Frühstücke oder den verlockenden Mitternachtssnack, der Ihre BBQ-Träume wahr werden lässt.

Das Buch präsentiert eine fusionierte Welt von Klassik und Trend. Tauchen Sie ein in die köstlichen Gerichte, die aus dem beliebten Dutch Oven und von der Plancha stammen. Der Dutch Oven, mit seinen Wurzeln in der gusseisernen Kochtradition der Niederlande und später zur amerikanischen Grillkultur hinzugefügt, ermöglicht eine vielfältige Zubereitung von schmackhaften Eintöpfen, saftigen Braten und sogar frisch gebackenem Brot. Seine einzigartige Fähigkeit, Hitze gleichmäßig zu verteilen und zu speichern, verleiht den Gerichten ein unvergleichliches Aroma und eine besonders zarte Konsistenz.

Ebenso wird die Plancha vorgestellt, die ursprünglich aus dem mediterranen Spanien und Frankreich stammt. Diese massive Grillplatte ermöglicht das vollflächige Grillen und ist besonders für die Handhabung von kleinteiligem Grillgut wie Fischfilets, Garnelen und Gemüse bekannt. Manuel Weyer präsentiert in seinem Grillbuch „Weber’s Dutch Oven 2-1“ innovative Grillmethoden, bei denen der Dutch Oven nicht nur für traditionelles Schmoren verwendet wird, sondern auch als vielseitige Grillplatte fungiert.

Mit einer Fülle an Rezepten und wertvollen Tipps führt dieses Buch sowohl Grilleinsteiger als auch Fortgeschrittene in die Welt des anspruchsvollen Grillens ein. Mit einer Print-Ausgabe von 192 Seiten und in deutscher Sprache ist dieses Buch der ideale Begleiter für jeden Grillenthusiasten. Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten des Grillens und erweitern Sie Ihr Repertoire mit den innovativen Rezepten von Weber’s Dutch Oven & Plancha!

Weitere Informationen

Seitenzahl: 192 Seiten

Sprache: Deutsch

Herausgeber: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Erscheinungstermin: 5. Oktober 2023

Abmessungen: 19 x 1.8 x 24.8 cm