Weber Kalträuchereinheit

Eine neue Art des Räucherns

Zum Kalträuchern von Schinken, Wurst, Fisch und Käse. Brenndauer von 8-10 Stunden.
Befüllen Sie die Form mit dem Räuchermehl und zünden sie das Mehl am äußeren Ende an. Anschließend brennt das Mehl bis zum Inneren der Schnecke und sorgt so für einen stundenlangen Räucherjob. Die Kalträuchereinheit wird grundsätzlich so verwendet, ohne dabei den Grill zu beheizen.

Weststyle Tipp: Verwenden Sie zu der Kalträuchereinheit das Weber Räuchermehl Buche (Art.Nr. 17614). Stellen Sie die Kalträuchereinheit immer auf einen ebenen Untergrund (z.B. Kohlerost oder Grillrost)
und nie direkt auf den Unterboden des Grillkessels.

Abmessung: Höhe: 5 cm, Ø 21 cm

Geeignet für: Holzkohlegrills ab 47 cm, ab Q 2000-Serie